جلاش بحشوه الكريمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لفة جلاش
- سمنه
- للحشو:
- بع كيلو لبن
- 50 جرام نشا
- 100 مل ماء
- الشربات:
- مياه
- سكر
- فانيليا
-
1
الطريقه: نقسم لفه الجلاش عدد الورق جزئين ونجيب صينيه وندهنها سمنه ونحط ورقه جلاش
-
2
نطلع الورقه لحدفوق في طرف الصينيه وندهن سمنه وهكذالحدنص الكميه ماتخلص
-
3
وبعدين نعمل الحشو إللي هي كريمه(مهلبيه)عباره عن ربع كيلو لبن عليهم+50جرام نشا+100 مل مايه لتدويب النشا ملحوظه للتسهيل:20جرام=معلقه طعام
-
4
ونحطها في في نص الصينيه منخليهاش توصل للاطراف وبعدين نقفل عليهاباطراف ورق الجلاش ونكمل باقي نص الجلاش ونقطعهامربعات قبل دخولها الفرن ولما تطلع ي